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【動画】衛生ツール紹介No.023 手軽で強力なアニサキス発見ライト

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今回の動画は、「アニサキス発見ライト」の紹介です。

アニサキスは食中毒事故の中でもトップクラスの発生件数です。
アニサキス発見ライトで確実に食中毒事故を防ぎましょう!!


アニサキス発見ライト を詳しく見る




この記事を書いた人

古澤 長流(ふるさわ たける)

古澤 長流(ふるさわ たける)

2018年折兼に営業職として入社し、名南営業所に配属。
現場経験を積んだのち、2019年に折兼ホールディングスの衛生管理グループに異動・転籍。
日々、衛生について勉強中。
大学時代は病原菌について研究していたので、学んだことを生かして食の安全に役立つ記事を執筆していきます!

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