魚屋さん必見！魚の下処理用器具2選

魚の下処理で手間のかかる骨抜き・うろこ取りをすばやく、簡単に！
水産関係、レストラン、魚屋さん、スーパー、ホテル等におすすめのアイテムをご紹介です。

骨抜き達人Ⅲ

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業務用魚の骨抜き。骨が見やすく、つかみやすい。握りやすく滑りにくい形状のハンドルは疲れにくくて持ちやすい。作業効率アップ。
バネを取り外してしっかり洗えます。

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電動うろこ取り機タスケール AST-150

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傾斜10枚刃の独自形状の回転刃で、細かな部分のウロコもしっかり取れる電動うろこ取り機。
回転刃とグリップは水漏れを気にせず丸洗いOK！異常負荷時は自動停止する安全設計。
大型魚から小型魚までどんな大きさのウロコ取りにも最適。