この記事は、食品容器・資材専門の通販サイト「容器スタイル」が監修しています。
炙り料理の調理に安心して使える日本製のガスバーナーセットのご紹介です。
カンタン操作
ボンベ本体にバーナー部分を押して回すだけで準備できます！
面倒な点火操作も不要で簡単に使えるガスバーナーです。
寿司やスイーツなど様々な料理に
サーモンやサバなどの脂ののった魚介類は炙りの定番で、炙る事で食材の脂分が溶け出して甘みと旨みが感じられます。
さらに、香ばしさや風味も加わるのでさらに美味しくなります。
バーナーでスイーツなどのプリンやチーズケーキ、チョコレ－トやマシュマロの表面を焦がすときにも活躍します。
プロの料理人から家庭やアウトドアでも大活躍！
料理を一工夫するのにとても便利な調理道具です。
燃焼時間：約2時間（チャッカマンガスボンベ１本使用時）
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この記事を書いた人
松井 誠一郎（まつい せいいちろう）
松井 誠一郎（まつい せいいちろう）
2020年折兼に入社。
EC事業部にてキャンペーンやセールなどの企画を担当しています。
折兼入社前は医療機器メーカーで営業を担当。
食品包装資材については日々勉強中ですが、お客様のお悩みを解消できる記事を執筆できるよう、精進してまいります！
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