疑問・お困りごと解決

他の店舗はどのように容器を選んでいるのか？容器選びで重要視しているポイントについて、アンケート結果を発表。容器スタイルユーザーの生の声をお届けします。

飲食店の販促アイテムである「のぼり」は本当に効果があるのか？どうやって設置すれば効果を発揮させられるのか？のぼり旗の効果、選び方、設置方法を具体的に解説します。

テイクアウト・デリバリーで使用する容器や包装は軽減税率の対象となります。では、テイクアウトと外食の違いは？食べ残しを持ち帰る場合やケーキ等に保冷剤をつける場合は？本記事ではテイ...

飲食店の方によくご利用いただく業務スーパー「プロステーション」。プロ仕様の商品が良心的な価格で購入できることをご存知ですか？飲食店の資材がなんでも揃うお店プロステーションについ...

食品の冷凍保存に便利なフリーザーバッグ。選ぶ際に気をつけたいポイントや、代表的な商品であるジップロックをはじめとしたおすすめのフリーザーバッグをご紹介。

特定の化学物質を製造・取扱う事業者は、保護メガネや保護手袋、保護衣など適切な保護具の使用が義務となります（2024年4月1日施行）。この記事では今回の法改正にあたり飲食店をはじめとし...

テイクアウト・デリバリーで使用できる、使い捨てグラタン容器について解説。容器の選び方や、おすすめ商品も紹介します。

ガゼット袋とは、「マチ付き」の袋のことです。ガゼット袋の中にも横ガゼットと底ガゼットがあり、レジ袋、惣菜用、小物用など入れる中身によって選ぶガゼット袋の種類も異なります。この記...

食品の包装やラッピングに使われることが多いOPPシート。その特徴についてご紹介します。

プラスチックコップの容量やメニューに応じた選び方、蓋の種類についてご紹介しています。