2021.11.30

油が石鹸水に変わる！？特殊な洗剤エコジェント特集

この記事は、食品容器・資材専門の通販サイト「容器スタイル」が監修しています。

飲食店や食品工場で毎日やらなければならないのが「グリストラップ」の清掃です。
臭いがきつく、汚く、手間のかかるグリストラップの清掃が面倒で大変な思いをされている方は多いと思います。

今回は、この問題を解決し環境にもやさしく作業時間が短縮できる便利な洗浄剤「エコジェント」をご紹介します！
簡単に言いますと、油を石鹸水に変える特殊な洗浄剤です。

エコジェントの特徴

特徴1 強力な脱臭力・洗浄力
・グリストラップ内のあらゆる油脂を石鹸水に変えて分解します。
・油が抜けた食べカスは、一般廃棄物として処分が可能です。

特徴2 経済性もバツグン
・洗浄及びすずき作業が簡単ですので、清掃時間や労力が短縮できます。

特徴3 黒カビの発生を防ぐ
・グリストラップ清掃を怠ると黒カビが繁殖します。
・石鹸に抗菌効果があり、黒カビの発生を抑えます。

特徴4 消臭効果
・グリストラップに溜まった食べカスが腐敗して強烈な異臭を放ちます。
・「エコジェント」は、清掃作業開始後約10分で消臭効果がでます。

特徴5 環境にやさしい
・石鹸水は排水管内で分解され、水と二酸化炭素になり、浄化槽、下水道、河川に流れ出ても環境にやさしいです。