飲食店資材の業務スーパー?プロステーションとは
プロステーションは、主に飲食店や食品関係の業者の方が使用される消耗品から厨房用品・機械まで、必要なものはほぼ全てご提供できる「ワンストップ・ショップ」です。
主な取り扱い商品は、テイクアウト用容器(弁当・仕出し・オードブル・惣菜容器、カップ・コップ類など)、食品消耗資材(割箸・箸袋、使い切りスプーン・フォーク、タレ入れ・おかずカップ、紙おしぼり、紙ナプキン、ラップ・ホイル、キッチンペーパーなど)、ポリ袋・真空パック袋・紙袋、洗剤、ユニフォーム・厨房靴、調理用品、厨房機械などです。
店頭では多くの飲食店の方々が購入される商品を品揃えしていますが、店頭にない商品の取り寄せを依頼したり、どんな商品が良いかなどの相談も気軽にできます。
その際はスタッフが親身になって対応するので、とても頼りになる「飲食店の心強い味方」です。
プロステーションの魅力
プロステーションの魅力を、次の4つのポイントに分けて解説します。
その場で実物を見ながら買い物できる
プロステーションが最も得意とする商品は、テイクアウト用の使い切り食品容器です。
食品容器は実際に食材を入れてみないと、どれくらいの量が入り、どのような見栄えになるかが分かりづらいものです。プロステーションでは、実際に見て、触って、納得してご購入いただけるよう、食品容器のサンプルを多数ご用意しています。
また実際に試してみたいという方にはサンプルをご提供できます(一部除外品や有料提供の商品もあります)。
食品容器以外にも、袋類や割箸、紙おしぼりなどのサンプルも見ていただくことが、多くの商品で可能です。
食品包装に詳しいスタッフに相談しながら容器選びができる
プロステーションでは、食品包装の知識や販売経験豊富なスタッフがお客様と同じ立場に立って、一緒になって最適な商品を考えます。
食品包装資材には、耐熱・耐冷性、耐水・耐油性、酸素バリア性などといった特性によって使い分けが必要な場合が多くあります。
分からないことや気になることは、プロステーションスタッフにその場ですぐに尋ねることが可能です。それが通販購入ではなかなか難しい、実店舗ならではのメリットです。
プロステーションはお客様との対話や接客をとても大切にしているので、お客様にご納得いただけるまで、商品選びをお手伝いいたします。
プロ仕様で安く商品が購入できる
プロステーションは、1,000社以上の取引先から厳選したプロ仕様の商品を「お買い得価格」で提供するよう努めています。
プロ仕様・業務用といえば一般的には「ケース単位」「大量ロット」というイメージが強いですが、ケース単位や大量ロットを小分け販売しているので、お求めやすい価格で購入でき、「一度試しに使ってみたい」「今回しか使わない」「収納スペースがなく大量に買えない」といったニーズにもお応えしています。
一般的な店舗で販売されることが少ない(スーパーやホームセンターなどではなかなかお目にかかれない)品質や性能、耐久性に優れたプロ仕様の商品も、プロステーションではお求めやすい量と価格で購入が可能です。
すぐに容器の調達ができる
プロステーションのテイクアウト容器の品揃えの豊富さは、他の店舗に負けないものがあります。
さらに25年以上の歴史がありますので、多くの飲食店の方にとって使いやすい容器や様々なニーズに対応した容器を熟知しています。
またメーカー新製品の販売にも積極的で、流行に合わせた商品も随時品揃えに追加しています。
飲食店の方々はお忙しい合間を縫ってご来店されるので、欲しい商品をその日にお持ち帰りできるよう、在庫管理を徹底しています。
もし店頭にお求めの商品がない、数量が足りないといった場合は、自社倉庫の常備品でしたら数日で店舗に入荷させることができます。(再来店が難しい場合は、運送会社による送料有料での配送も可能です。)
プロステーションのまわり方
ここからは、プロステーション店内のおすすめのまわり方や売場を紹介します。
今回案内する店舗は「プロステーション御器所店」です。
1. 店内に入る前に……入口前の商品をチェック!
トイレットペーパーやティッシュなど、飲食店の方だけでなくあらゆる方々の目が留まる商品が並んでいます。
2. 店内に入ったら……まずはテイクアウト容器売場へ
テイクアウト容器の陳列棚はとても多く、「地区最大級の品揃え」と書かれた大きなPOPも掲示されています。
初めての方は、きっと商品の多さに圧倒されますので、スタッフにお声がけいただき、商品探しを手伝ってもらうことをおすすめします。
弁当容器だけでなく、丼ぶりや麺類、汁物向けの容器も充実しています。
プラスチックを使用しない環境に配慮した容器も、サンプルを手に取りながら見ることができます。
3. 割箸・箸袋売場
割箸、箸袋とも種類が豊富です。
割箸は、木の材質、形・長さ、袋の有無といった種類があります。
箸袋はサイズや柄により様々です。
割箸の購入単位は100膳入りが多く、中には500膳入りといったお徳用もあります。
4. 紙コップ売場
紙コップも様々なサイズや柄がありますが、無地(白・茶)が人気です。
手に持っても熱が伝わりにくいホットドリンク用などもあり、用途によって適したものを選べます。
5. ラップ売場
ラップは業務用の巻きの多いタイプが中心で、様々なメーカー品を揃えているので、使われる方の好みで選ぶことができます。
他のお店ではお目にかかることの少ない、太巻きタイプも販売しています。
6. 1階ポリ袋・レジ袋売場
ポリ袋も、材質、サイズ、厚みが様々で、本当に種類が多いです!サイズが20種類ある商品もあります。
1階にあるレジ袋は無地の乳白色か半透明のものがほとんどですが、サイズや厚みの種類がたくさんあります。
弁当容器などを入れるにはどのサイズがよいか分からない時は、スタッフに相談されることをおすすめします。
7. 洗剤・たわし類売場
洗剤は、飲食店内で使うものを中心に販売しています。
食器洗い用のスポンジやたわしも、業務用の耐久性のある商品が揃っています。
8. 食品・飲料売場
食品は、業務用のよく使われる商品を中心に販売しています。
いつも使う調味料などの買い置きを忘れた時に重宝します。
お菓子の品揃えもバラエティに富んでいます!
飲料は、コールド・ホットとも販売しています。
ペットボトルや缶のケース買いもでき、大量購入をしたい時に便利です。
1階をまわり終えたら、次は2階へ……!
9. 季節商品売場
2階に上がるとすぐ目の前が、季節感のある売場で目をひきます。
上の写真では、新入学・新学期文具や、春らしい柄の商品が並んでいます。
10. 文具売場
2階のメインは文具売場です。
定番品から新発売品まで、老若男女問わず買える商品が数多く揃っています。その中でも特に筆記具の種類が豊富です。
ファイルも、これだけ多く揃えているお店はないと思えるくらい種類が多いです!
封筒は、業務用の大容量の品揃えが良く、仕事などでたくさん必要な方には助かります!
11. 紙袋売場
特に業務用大容量の紙手提袋の種類が非常に多く、選ぶのに迷ってしまいそうですが、
各商品のサンプルが掲示されているので、実際に手に取って広げたり、入れたいものを持参していれば入るかどうかを試すこともできるので、安心して購入できます。
12. 2階ポリ袋・レジ袋売場
真空パック袋が各種揃っています。
使い勝手のよいOPP袋のサイズの種類が本当に多く、欲しいサイズがきっと見つかりそうです!
色柄付きレジ袋も各種あるので、自分のお店のイメージや商品に合った袋を選べそうです。
13. 調理用品・のぼり売場
厨房でよく使われる業務用調理用品も各種揃っており、急に必要になった時でもすぐ買えて便利です。
お店の前に立てるのぼりが、飲食店向けのものを中心に並んでいます。
陳列されていない商品も、カタログで選んで取り寄せできるようになっています。
14. おもちゃ・イベント用品売場
お子様メニューに付けるおもちゃから、イベントで使うクジやクラッカーまで、大人が見ても楽しい商品がたくさん並んでいます!
プロステーションはこんな人におすすめ!
プロステーションは、食品関係の資材だけでなく、ラッピング・梱包資材、販促用品、イベント用品、事務用品・文具、飲料・食料品なども、業務用を中心に豊富に取り扱っています(約3万アイテム)。
飲食店の方のための品揃えとしながらも、飲食店以外の店舗の方、会社関係の方、介護・医療関係の方、イベント・地域行事関係の方、一般個人の方など、様々な方々にもご利用いただいています。
初めて来店された方からは「見ているだけでも楽しかった」という感想をいただくことも多いです。
ぜひ一度足を運んでみてください!
アクセス
プロステーション御器所店
住所 | 〒466-0027 名古屋市昭和区阿由知通5-4-1 |
TEL | 052-859-1911 |
FAX | 052-859-1912 |
営業時間 | 月曜~土曜:9:30~18:00 (祝日含む) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 10台
※契約駐車場もご利用下さい。
1,080円(税込)以上お買い上げで30分無料です。 |
アクセス | 御器所交差点すぐ |
プロステーション名東店
住所 | 〒465-0025 名古屋市名東区上社4-167 |
TEL | 052-709-2131 |
FAX | 052-709-2132 |
営業時間 | 月曜~土曜:9:30~18:00 (祝日含む) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 5台 |
アクセス | 東名阪自動車道 上社I.Cの横 |
プロステーション春日井店
住所 | 〒486-0844 春日井市鳥居松町2-265 |
TEL | 0568-86-2060 |
FAX | 0568-86-2061 |
営業時間 | 月曜~土曜:9:30~18:00 (祝日含む) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 14台 |
アクセス | 旧19号沿、イエローハットさん斜め向い |
まとめ
飲食店で必要な資材や消耗品、備品、機械など、あらゆる商品を扱うプロステーションを、ぜひ一度ご利用されることをおすすめします。
来店が難しい方は、例えば電話で注文し代金引換で配送、といった購入方法も可能ですので、詳しくはプロステーション店舗まで直接お問合せください。
この記事を書いた人
松井 誠一郎(まつい せいいちろう)
松井 誠一郎(まつい せいいちろう)
2020年折兼に入社。
EC事業部にてキャンペーンやセールなどの企画を担当しています。
折兼入社前は医療機器メーカーで営業を担当。
食品包装資材については日々勉強中ですが、お客様のお悩みを解消できる記事を執筆できるよう、精進してまいります!
疑問・お困りごと解決カテゴリーの
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