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今回は「アニサキス発見ライト」をご紹介します。特殊ライトの紫外線（LED）を積載し、従来のブラックライトと比べ明るい場所でも簡単にアニサキスを発見することができます。

グリストラップを清掃しないと、害虫発生や悪臭が漂うなどの悪影響が出てしまいお店の営業への影響も。この記事では、グリストラップ清掃の方法・頻度やおすすめ清掃ツールをご紹介します！

この記事では狭い隙間や凹凸面のホコリを簡単に取り除ける清掃器具「ウェーブハンディワイパー」を紹介しています。約20万本のウエーブファイバーがホコリをからめ取って離しません。シート...

飲食店、食品工場様向け！毎日の面倒なグリストラップの清掃を簡単に解決してくれる「エコジェント」についてご紹介します。簡単に言うと油を石鹸水に変える特殊な洗剤についてご紹介してい...