衛生 の検索結果

食器や機械・器具、設備等を清掃する際に洗剤は欠かせないツールです。どの汚れに対してどの洗剤をどのように使えば良いのかがわかるブログです。

飲食店における食中毒対策・衛生管理についての記事です。不衛生な状態が継続すると食中毒の原因や悪臭などが発生要因になり、従業員の意識も「汚れ」を気にしなくなるため衛生管理の徹底が...

本記事では飲食店向けの防虫対策のポイントやおすすめ防虫対策ツールを溶解しています。虫の発生はお客様が不快に思わるだけでなく最悪の場合は食中毒事故に繋がるおそれがあります。虫の発...

年々事業者が増えているキッチンカー。食品を扱う以上、衛生管理のため徹底した清掃が求められます。キッチンカーの清掃箇所別に手順とポイントをお伝えします。